カボチャのソテー

・カボチャはワタと種を取り除き、皮をむいて薄切りにします。

・フライパンに油をひき弱火でじっくりカボチャが柔らかくなるまで焼いていきます。

・塩、コショウで味付けをします。

・仕上げにマヨネーズをかけて完成。

材料：カボチャ　1/ 8

          バター、塩、コショウ