カボチャのポタージュ

～子供が大好きなポタージュ。

　　　　　　野菜がたっぷりとれてうれしい～

・カボチャはワタと種を取り除き、皮をむいて薄切りにします。

・玉ねぎも縦半分にし薄切りにします。

・鍋にカボチャと玉ねぎを入れ、水と固形スープの素を入れ強火にかけます。

・柔らかくなったらミキサーにかけ滑らかにします。

・鍋に戻し、牛乳を加え火を入れます。

・塩、コショウで味を整えて完成。

　お好みで生クリームを加えてもgood

材料 ：　カボチャ　１/２

　　　　 玉ねぎ　1玉

　　　　 固形スープの素　1個

　　　　 水　5カップ

　　　　 牛乳　２カップ

　　　 　塩、コショウ