モロヘイヤのイカ明太和え

　　　　～泡盛や焼酎によく合う。
　　　　　　　　　　　　　簡単でヘルシーなおつまみです。～

・モロヘイヤは水洗いし熱湯でさっと茹でます。
・茹でたモロヘイヤをザルにあげ水にさらし
　水気を絞ります。
・包丁で２cmほどに刻みます。
・モロヘイヤとイカ明太を和えてお皿に盛れば完成。