野菜で変わる！

海鮮サラダ

～食物繊維、ミネラル、たんぱく質をバランスよくとれるから嬉しい♪～

・ベビーリーフミックスは水洗いし水気を切っておきます。
・海藻ミックスは水に浸しておき戻します。
・ホタテは半分に、イカ、刺身は食べやすい大きさに切ります。
・ ベビーリーフミックスと海藻、海鮮をふんわりと和えます。
・青シソドレッシングをかけてお召し上がりください。

材料　：　ベビーリーフミックス　　海藻ミックス　　イカ・マグロ等の刺身　　　
　　　　　 青シソドレッシング

海草とリーフレタスの海鮮サラダ

～サラダ野菜と海鮮でとってもヘルシー～

・エビは背ワタを取り、熱湯で茹で荒熱をとります。
・海草ミックスを水洗いし水気を切っておきます。
・ホタテは食べやすい大きさに切り分けます。
・水洗いしたサラダリーフ（又はベビーリーフ）に海草、エビ、ホタテを和え
　シソドレッシングなどお好みのドレッシングでお召し上がりください。

材料　：　海草ミックス
　　　　　　サラダミックス又はベビーリーフ
　　　　　　エビ
　　　　　　生ホタテ
　　　　　　ドレッシング
　

　

リーフレタスとエビのサラダ

～エビのタウリンとサラダ野菜で元気をチャージ！～

・エビは背ワタを取り、熱湯で茹で荒熱を取ります。
・サラダミックス、又はベビーリーフを水洗いしシャキッとさせ、食べやすい大きさに切ります。
・人参はピーラーでそぎ切りにします。
・エビと野菜を和え、ドレッシング又はマヨネーズをかけていただきます。

材料　：　サラダミックス又はベビーリーフ
　　　　　　エビ
　　　　　　ドレッシング、マヨネーズなど

ミックスサラダ

～農薬を一切使っていませんので
　　　　　　　さっと洗ってそのまま食べられます～

チーズ、ドレッシングなどお好みでアレンジしてみて下さい。
安心とシャキシャキ感がうれしい一品です。

材料　：　ミックスサラダ、又はベビーリーフ
　　　　　　ドレッシング、チーズなど

　　

サラダミックスと生ハムのトロピカルサラダ

・完熟したキウイフルーツをつぶして裏ごしし、サラダ油２、酢１、塩、こしょうで
　ソースを作ります。
・生ハム、キウイフルーツ、サラダミックス（又はベビーリーフ）にキウイフルーツソースをかけて
　お召し上がりください。

材料　：　サラダミックス、又はベビーリーフ
　　　　　　生ハム
　　　　　　キウイフルーツ
　　　　　　サラダ油　　２
　　　　　　ワインビネガー（酢）　　１
　　　　　　塩、コショウ

　

サラダミックスとモッツアレラチーズのサラダ

・水洗いしたサラダミックス、又はベビーリーフにモッツアレラチーズを和え、パルメザンチーズを少量ふりかけます。
・フレンチドレッシングをかけてお召し上がりください。

材料　：　サラダミックス、又はベビーリーフ　　　　　　　　　
　　　　　　モッツアレラチーズ
　　　　　　パルメザンチーズ
　　　　　　

フレンチドレッシング　：　サラダ油　２
　　　　　　　　　　　　　　　ワインビネガー（酢）　１
　　　　　　　　　　　　　　　塩、コショウ