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~オクラ好きに贈る オクラ好きのためのお茶づけです。~・島オクラは茹でて輪切りにしておきます。・ワカメは水で塩抜きをし、適当な大きさに切ります。・シソは千切りにしておきます。・鍋にお茶碗2杯分のお湯を入れ昆布茶を溶き、 白ゴマを入れておきます。・お茶碗にごはんを入れ材料をごはんの上にのせ、 梅昆布茶を注げば出来上がり。
材料(2人前):ごはん お茶碗軽く2杯分 島オクラ 4、5本 ワカメ お好みの量 梅干し 大1個 梅昆布茶 適量 青シソ 2枚 白ゴマ 少々
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