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2008年10 月29日 (水)

葉ニンニクの豚シャブサラダ

無農薬葉ニンニクのレシピ

・葉ニンニクは斜めに細く切り、水にさらします。
・沸騰しているお湯に豚シャブ用の肉を入れ色が変わったら肉を取り出し、冷水に揚げます。
・水気を切った葉ニンニクと豚肉をお皿に盛り、醤油をかけてお召し上がりください。

材料　：　葉ニンニク
　　　　　　しゃぶしゃぶ用豚肉
　　　　　　醤油

投稿情報: 12:16 カテゴリー: ヘルシーサラダ, 葉ニンニク, 食 |

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