春キャベツまるまる１個使った栄養とボリューム満点サラダです。
「元気の素」がたくさん入った１品です。
・春キャベツを大きめに切ります。
・塩を入れた熱湯でキャベツをさっと茹でます。
・茹であがったキャベツをザルにあげ、豚肉も火を通します。
・お皿にキャベツと豚肉を盛りタレをかけてお召し上がりください。
材料：春キャベツ１玉
豚肉
タレ：九条細ネギみじん切り３本
生姜みじん切り
ニンニクみじん切り
しょう油 大さじ２
ごま油 大さじ１
酢 小さじ１
煎り胡麻 適宜
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