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収穫が終了したほーれんそうあとに、堆肥をまきました。
およそ1トン/300坪。
土壌診断の結果を見ながらですが、作付けごとにこのくらいの分量の堆肥をいれ、米ぬかを散布してから、作目ごとの肥料設計をします。
もう12年ほど昔、実習生だったころに、師匠から「これは畑への貯金のようなもの」と教わった作業です。
有機農業の基本。
ただし、貯金とは違って、入れすぎは禁物で、土壌診断は欠かせません。
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