ゴボウの甘唐バター醤油焼き

～おつまみやお弁当にもうれしい♪～

・ゴボウは斜め切りにします。
・切ったゴボウにかたくり粉を薄く
　はたきます。
・熱したフライパンにバターをひき
　中火でゴボウを焼いていきます。
・こんがり焼けたゴボウに合わせ調味料を
　入れ火を止めます。

材料：ゴボウ
　　　かたくり粉
　　　バター
　　　醤油、砂糖、酒各大さじ１